احباب كتبت لكم هذة الطبخة انشاء الله تعجبكم بس هي طعمة جربوها ماراح تخسرو شي
جمبري جمبو
المقادير
كيلو جمبري
كاس كبير دقيق
ثلاث ارباع كاس ماء
قليل فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
ثلاث فصوص ثوم
ملعقتين زيت
حبة بيضة
الطريقة :
1- نضع الماء والبيضة والدقيق والملح والفلفل الاسود والزيت والثوم في الخلاط ويخلط وتصبح معاك خلطة سائلة مثل قوام خلطة الكيكة
2- ينظف الجمبري ويغسل
3- يقدح الزيت ثم نغمس الجمبري في الخلطة ويقلى بس لازم يكون حبة حبة حتى مايلصق مع بعض عند القلي
4- ثم يغرف ويجمل بالصحن للاكل وبالهناء والعافية
جمبري جمبو
المقادير
كيلو جمبري
كاس كبير دقيق
ثلاث ارباع كاس ماء
قليل فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
ثلاث فصوص ثوم
ملعقتين زيت
حبة بيضة
الطريقة :
1- نضع الماء والبيضة والدقيق والملح والفلفل الاسود والزيت والثوم في الخلاط ويخلط وتصبح معاك خلطة سائلة مثل قوام خلطة الكيكة
2- ينظف الجمبري ويغسل
3- يقدح الزيت ثم نغمس الجمبري في الخلطة ويقلى بس لازم يكون حبة حبة حتى مايلصق مع بعض عند القلي
4- ثم يغرف ويجمل بالصحن للاكل وبالهناء والعافية




















تعليق