نصائح للحفاظ على صحتك أثناء التنزه

للحصول على يوم صحي ممتع، كان لا بد من البدء بتناول الاطعمة النشوية، والغنية بالكربوهيدرات (سكريات)، والتي تعد مصدرا لتزويد اجسامنا بالطاقة. ومن بين النشويات التي ينصح بتناولها، الخبز، والحبوب، والارز، والمعكرونة، والبطاطا. كما ينصح باضافة الاصناف المصنوعة من الحبوب الكاملة على الوجبة الغذائية المخصصة للنزه، وذلك للاستفادة من حبوب القمح الكاملة الموجودة في الخبز المجهز لاعداد الشطائر، وكذلك البطاطا. حيث تؤكل الاخيرة دون ازالة القشرة، وتحديدا يستفاد منها في عمل سلطة البطاطا، بجانب المعكرونة المصنوعة من حبوب القمح الكاملة. وكما يمكنك تناول سلطة الارز.

وبجانب النشويات، من المهم ان تحتوي السلة الغذائية اثناء التنزه على عنصر البروتين، حيث من السهل اضافته الى الوجبات الغذائية، فهو مفيد لنمو وبناء الجسم، لاسيما وان احتوت الوجبة على اللحم قليل الدهن، اوالسمك، والبيض، والفول، وكذلك البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء والحمص، والاستفادة منها في عمل السلطات المتنوعة الغنية بالبروتين، بجانب تناول منتجات الالبان مثل الجبن والزبادي قليل الدسم، فهي خيارات جيدة لاعداد الشطائر. وينصح بذلك تناول كميات قليلة من الاصناف المليئة بالدهون، مثل الشوكلاتة و الكعك.

وبجانب الوجبات الغنية بالنشويات والبروتينات، والتي تحتوي على نسب قليلة من الدهون، كان من الضروري تناول المشروبات لتسهيل عملية هضم الاطعمة المتناولة. ولذا ينصح بشرب الماء، والابتعاد عن المشروبات السكرية او الغازية، لاسيما وان اللبن ايضا مفيد للحصول على يوم صحي، ويحتوي على نسبة 1% من الدهون او الدسم. غير انه يمكن لمحبي القهوة، او المشروبات المنبهة، تناول كميات قليلة منها بما يعادل (150 مل لكل شخص)، او شرب عصير الليمون الخالي من السكر.

الفواكه والخضراوات تنعشك

يعتبر تناول خمس حصص مختلفة من الفواكه والخضراوات يوميا امر مفيد للصحة، وقد جاءت النزهة كفرصة عظيمة لجميع افراد الاسرة، ليجتمعوا جميعا امام طبق من سلطة متعددة الالوان، ويبرز جمالها في شكل الفليفلة والطماطم المزينة للطبق، بجانب الخس والجزر والخيار. وكلها خضراوات مفيدة للجسم. ويمكن ضمها الى شطيرتك التي تحتوي على المقرمشات. اما الفواكه فيمكن تناول احدى اصنافها اثناء ممارسة رياضة المشي، غير ان عصير الفواكه يدخل ضمن نظام الخمس حصص اليومية، ولكن يحسب كحصة واحدة، مهما كان المقدار الذي شربته، ولكن عصير الفواكه الخالي من السكر يدخل ضمن السكريات، ولذا يفضل يوميا شرب ما مقداره 150 مل من عصير الفواكه، اثناء تناول الوجبة لتقليل فرص الاصابة بتسوس الاسنان.

كيف احمي الغذاء من التسمم اثناء التنزه؟

في النزهات والرحلات العائلية، قد تزداد فرص الاصابة بالتسمم الغذائي، وتحديدا في اشهر الصيف، حيث تشكل درجات الحرارة المرتفعة، سببا لتنشيط ونمو البكتيريا بشكل متزايد. فكيف تحمي غذائك من البكتيريا المسببة للتسمم؟ نضع بين ايديكم بعض النصائح المفيدة للحفاظ على الاطعمة:

• حافظ على درجة حرارة الاطعمة سواء كانت باردة او ساخنة، حتى تمنع تكاثر البكتيريا فيها. ولا تعرض الاطعمة التي تحتاج الى البرودة لدرجة حرارة عالية، ويمكن الحفاظ على هذه الاطعمة من خلال انتقاء حقيبة التبريد. واثناء تناول الطعام، ينصح بعدم فتح واغلاق الحقيبة عدة مرات، حتى تحافظ على برودة الطعام.

• ضع المشروبات المعلبة في حقيبة تبريد، وضع الاطعمة القابلة للتلف في حقيبة اخرى، مما يمكنكم من فتح حقيبة المشروبات عدة مرات لاضافة مشروبات جديدة، دون تعريض الاطعمة المبردة للحرارة الخارجية.

• وفي حفلة الشواء، عليك عزل اللحم النيء والدجاج، عن الاطعمة الاخرى، وبعيدا عن اللحم المطهي، والسلطات والحلويات. وذلك لاحتواء اللحم النيء على البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي. غير انه ينصح بعدم تكرار استخدام الاوعية او الواح التقطيع المستخدمة لكل من اللحم النيء والمطهو.

• اما الفواكه والخضراوات الطازجة، فينصح بغسلها قبل تعليبها ووضعها في حقيبة التبريد، وتشمل ايضا الفواكه والخضراوات غير المقشرة، كما قم بتجفيفها بمنشفة نظيفة من القماش، او من الورق.

نشاط بدني يوازي الغذاء الصحي

لتحصل على يوم صحي وممتع وبلا تكاليف، قم ببعض الانشطة البدنية اثناء التنزه، مثل الركض او المشي السريع، وكذلك مشاركة الاطفال في لعبة كرة القدم او ركوب الدرجات الهوائية. فهذه التمارين، تنشط وتدعم صحة جسدك، وتمنحك وقتا كافيا للبقاء مع عائلتك، كما انها لها دور في فتح شهيتك للطعام، والاستمتاع بتناول الطعام الصحي.

وللمحافظة على النشاط البدني، والنفسية الجيدة اثناء التنزه، وبعد الانتهاء من وجبتك الغذائية، قم بممارسة الالعاب الخفيفة التي تجذب الاطفال مثل الطبق الطائر او تنس الريشة، فهي تمارين مفيدة لتقوية العضلات.

ويذكر ان الاطفال الذين تتراوح اعمارهم ما بين (5-18)عاما، يحتاجون الى ممارسة الانشطة البدنية والتمارين الرياضية لمدة 60 دقيقة يوميا. بجانب القيام بالمزيد من الانشطة التي تزيد من معدل ضربات القلب، وقد يتحقق هذا من خلال ممارسة انشطة بسيطة مثل لعبة الملاحقة واللمس.

ولكي تحصل انت واطفالك على نزه ممتعة وصحية عليك اتباع بعض النصائح التالية:

• قي نفسك من اشعة الشمس

• لا تنسى ان تحمي اطفالك من اشعة الشمس، فقد يلعبون لساعات مطولة في الخارج.

• استخدم الواقي الشمسي الذي يحتوي على عامل الحماية من الشمس SPF، بقيمة لا تقل عن 15.

• اقتناء طارد الحشرات اثناء التنزه، او اغطية واقية لتحميك من لدغات الحشرات ان وجدت في المنطقة.

• اعرف كيفية معالجة اللدغات ولسعات الحشرات.

اقرا المزيد في: نصائح للحفاظ على صحتكم اثناء التنزه